赤ちゃんが便秘・下痢になった時の離乳食レシピ集

ひじきの炒め煮の作り方

1. 乾燥ひじきはたっぷりの水でもどしておく。もどした後、ひじきが長い場合は食べやすい大きさに切ります。
2. にんじんの皮をむき、千切りにします。
3. 油あげ、しらたきも食べやすい長さに切っておきます。
4. なべにサラダ油を入れ、中火で熱します。
5. にんじんを入れ、数分間炒めます。
6. ひじきを入れ、炒めます。
7. しらたき、油あげを入れます。
8. だしの素を溶かした水を入れ、蓋をして15分ほど煮ます。
9. しょうゆを入れ、5分ほど煮ます。
10. 水分がほとんど飛んだら、火を止めて完成です。